Ruben, Du hast ja schon einmal das Thema "Tanto-EDC" hier zur Diskussion gestellt, um mich nicht unnötig zu wiederholen, verlinke ich mal auf meinen damaligen Beitrag:
Was haltet Ihr von Tanto-Klingen?
Für Schneidarbeiten mti der Spitze ist die "Vorderschneide" auf jeden Fall gut brauchbar, da sie gerade bei steilerem Anstieg ja tatsächlich ein Schneiden nach vorn ermöglicht und damit auch unzugängliche Stellen gut erreichbar sind. Dieses Schneiden nach vorn wäre sonst allenfalls bei stark ansteigenden Skinner-Klingen ähnlich möglich.
Persönlich ziehe ich allerdings nach wie vor einen weniger steilen Anstieg vor, da dieser erstens das Durchdringen harten Schneidguts mit der Spitze besser gestattet (bessere Penetrationsleistung durch besseres Verhältnis zwischen Vortrieb und Aufweitung des Stichkanals), zweitens auch ein bogenförmiges Schneiden mit der Spitze in kleineren Radien besser zuläßt (z.B. Ausschneiden von Kerngehäusen usw.)
Insgesamt halte ich Modern Tanto jedenfalls für EDC-tauglich und habe seit vielen Jahren positive Allrounder-Erfahrungen mit solchen Messern, vom ER Fulcrum C über das CRKT M16-14 bis zum CRKT Stiff KISS....
Natürlich MUSS man das nicht mögen - kann es aber 
Was den Hohlschliff angeht, eignet er sich imo ebensowenig für dogmatische Betrachtung wie die Modern Tanto - Spitze. Auch hier muß man ja schauen, wie das Anforderungsprofil des Messers ist. Und Du bietest ja mit Bedacht für den Hard User - Bereich Alternativen an, ob kompletten Flachschliff oder zumindest maximale Spitzenstabilität durch ballige Vorderschneide.
Natürlich lassen sich Stabilitätsvorteile eines kompletten Flachschliffs in Relation zu einer durch starken Hohlschliff sehr dünn ausgeschliffenen unteren Klinge nicht wegdiskutieren - die Frage ist eben nur, ob Maximalstabilität zwangsläufig bei jedem Anforderungsprofil das K.O.-Kriterium für alle anderen Aspekte sein muß...Je nach Einsatzbereich kann es ja ebensogut auf maximale Schneidleistung bei mittlerem und weichem Schneidgut ankommen - und dann ist auch die größere Empflindlichkeit der stark hohlgeschliffenen Schneide gegen Seitenhebelkräfte längst nicht mehr so ein Thema wie bei harten Werkzeug-Anwendungen an hartem, widerstandsfähigem Schneidgut....
Okay, mit meinen hohlgeschliffenen Al Mar - Messern würde ich wohl weniger ruppig umgehen wollen als mit einem Fulcrum C - aber im EDC-Bereich schneiden sie ausgezeichnet und zerscherben nicht knäckebrotgleich sofort an jeder abgelagerten Mettwurst
Auch das Einklemmen im Schneidgut ist in so einem Profil eher kein Thema....
Kurzum: Auch hier muß man erst einmal genauer schauen, was so ein Messer leisten soll, bevor man pauschal etwas favorisiert oder verwirft....
Übrigens gefällt mir Deine Präsentation und Begründung so gut wie die Messer, die Du vorgestellt hast 