Beiträge von AJAX

Dann noch die letzten Bilder...

Hab mir ne Sheath von Messerdepot nach eigenem Entwurf machen lassen. Nein - der haken dient nicht zum Öffnen einer Flasche. ich trage die meisten Messer lose in der Hosentasche. Zieht man es raus, dann hakt man den Haken über dem Taschenbund ein. Während man mit dem Messer hantiert rutscht die scheide nicht zurück in die Hosentasche. beim wegstecken dient das Teil als Widerlager. Ist das Messer eingerastet, dann hebt man es mit Scheide einen hauch raus und lässt es wieder komplett in die Tasche

Messer hat nun Gebrauchsspuren.

Fazit:
War ewig ein Anhänger der modernen Wunderstähle. Konstruktionen mit filigranen Spitzen wollt ich nicht. Nachdem meines, wie auch weitere Strider Mk1 (thin stock hollow grind) starke Ausbrüche hatten, wollte ich selbst von leichten Hohlschliffen nichts mehr wissen.
Insbesondere das Alaskan hat dann draußen überzeugt. Behrings O1 mit einfachster Nachschärfbarkeit, bei kaum spürbarem Verlust in der Schnitthaltigkeit gegenüber den pulvermetallurgischen Stählen hat mich bereits länger fasziniert. Die Technicals scheinen bei gleichen Parametern gehärtet zu werden. Bin wiedermal erstaunt. Die Cerakote Beschichtung hält nicht wie die ZrN Beschichtung von Spartan. Aber sie reibt auch nicht vollständig ab. Die Schleifkerbe sollte Behring minimieren oder ganz weg lassen. Bei diesem Messer stört sie mich nicht unbedingt, aber ohne wäre es schöner.
Das Bridger ist ergonomisch top. Es hat im Vergleich zum Phrike einen voluminöseren Griff und das finish ist präziser. Die beiden liegen in meiner Wahl des Lieblings EDC gleich auf, da sie unterschiedliche Tragebereiche bei mir erfüllen.
Das Behring Fieber hat mich gepackt. Aufgrund von Ästhetik und Funktionalität!
Danke an G Gear und an Messerdepot!

Hoffe das Review gefällt!
Raoul

Nach dieser Aktion dann der Test mit der Papprolle...
Messer war mal schärfer, aber hätte nicht erwartet, dass es noch so gut geht. Schäden an der Spitze oder Klingenausbrüche gab es nicht.

Auch eine Zeitung war noch möglich, jedoch war es schwierig einen Anfang zu finden. Hat aber noch sogerade geklappt. Rasiert hats nicht mehr...

Habs dann im Anschluss mit Politur behandelt. Dann ging es übers Leder und im Anschluss mit ein wenig Öl weiter. Eigentlich hätte ich direkt den Sharpmaker genommen, aber man hört ja immer wieder wie effektiv ein Leder bei diesen Stählen ist...

Dose Teil 2:

Nun kam es zu einem Härtetest für Spitze und Beschichtung:

Dose öffnen, Hobo Grundform stechen, Falz durchtrennen und mit der Spitze ins Blech...

Die Beschichtung hat dann (wie man sieht) gelitten. Sie ist nicht vollständig ab, jedoch hat sie für so manchen nun in der Ästhetik versagt Mir gefällts

Ansonsten ging alles bombig.

Dose Teil1:

...weiter ging es dann mit dem Test, der meiner Meinung nach am heftigsten war. Es war recht viel Kraft nötig, aber das Messer hat nichts ausgerissen und sauber geschnitten als es der Lappenrolle an den Kragen ging. Erwähnenswert: Die Hand freit sich immernoch über nicht vorhandene Druckstellen oder nervige Kanten.
Auch der filigrane Teil im Anschluss hat gut funktioniert. Beeindruckend!

Weiter ging es dann mit Kunststoff. Habe einfach mal diese Noppenfolie aus einer Verpackung aufgerollt und wie eine Wurst geschnitten. Absolut kein Problem!
Danach ging es dann an einen Ast getrockneter Birke. Trotz 5 mm Stärke lässt es sich hervorragend filigran führen. Nimmt man es dann am Griffende, dann taugt es auch für kleinere Hackerei. Der leichte Hohlschliff dringt ordentlich ein und erzeugt brauchbare Chips.
Im Anschluss habe ich noch ein Stück statisches 10 mm Kletterseil auf der Unterlage klein gemacht.
Dem Messer und seiner schärfe hat das nichts ausgemacht.

Begonnen hab ich mit dem, was eigentlich am meisten passiert - Pappe und Karton schneiden

Das Messer hat einen leichten Hohlschliff und geht wie Butter durch Pappe. Es ist sau scharf! Die Schnibbelei mit einzelnen Bögen frei gehalten ohne Unterlage ist kein Problem. da hakt nichts. Jeder kennt es, wenn man einen Karton an der Kante entlang nach unten schneidet und sich irgendwann ein Papierwulst an der Innenseite bildet - hierbei nicht!

Moin Moin!

Komme endlich nochmal dazu etwas zu schreiben.
Habe mal einen Schnibbeltest mit meinem Behring Made Technical Bridger gemacht.

Hier schonmal die Specs zum Messer:

Stahl: S7 High Carbon
Gesamtlänge: ca. 21,3 cm
Klingenlänge: ca. 10,2 cm
Klingenstärke: ca. 0,5 cm
Beschichtung: Cerakote
Griff: G10

Fangen wir an mit der Handlage:
Der Griff kommt ergonomisch geil. Für meine Flosse genau passend. Der Griff gibt mehr runde Kontur als die Bilder wirken lassen. Die Textuierung ist für ein EDC taugliches Messer genau passend. Schöööön weich

Dazu noch ein Bild mit ein paar anderen <12cm Messer im Vergleich.

Jo. Da reden wir mit Sicherheit aneinander vorbei.
Du hast bei Eickhorn geschliffen? Hoffentlich nicht in den letzten 2 Jahren

Wie gesagt. Wenn ich ganz grob kalkuliere, was u.a. mein Job im Bereich Fertigungstechnik ist, so komme ich beim Preis für den Einzelhandel nicht unter die genannte Hausnummer die ich oben genannt habe.

Das Messer fällt nicht aus dem Material. Es muss also mit Waterjet oder ähnlichem der Rohling raus kommen. Ich weiss nicht wie es bei Böker aussieht, aber die meisten Messermanufakturen haben sowas nicht und müssen entsprechend als Auftrag raus geben. Falls eine CNC Fräse vorhanden ist, so ist das nun kein Diamant, aber auch kein Feld-, Wald- und Wiesenstahl, so dass entsporechende Laufzeiten und Verschleiss hinzu kommen. Ist das einmal getan gehts in die Wärmebehandlung. Eickhorn hatte damals viel Aufwand betrieben. Das ist nicht damit getan, dass man das wie in der Metallerlehre mal eben im Ofen heiss macht, abschreckt und anlässt. Dann kommt das Dingen, braucht sein Finish und ne Schneide, die von Hand geschliffen wird. Die Griffschalen müssen in entsprechender Toleranz gefräst werden. Die Montage erfolgt ebenfalls in D und von Hand.
Nun brauchts noch eine Sheath und die läuft ja auch nicht in die Halle und sagt - Hallo ich bin für lau!
Ist das samt ordentlicher QM getan, so ist das Messer schon durch ne Menge Hände gegangen, die alle Geld dafür nehmen.
Nun kommt noch das obligatorische Kartönchen, die Werbung, der Katalog, die Website, die Ein- und Verkäufer, Kundenservice, so dass ein Service steht über den nicht gemotzt werden kann.

Unterm Strich halte ich einen Preis unter 300 € für ein solches Messer für angemessen.

Man bedenke, dass selbst bei diesen Serienmessern kein Maschinenfuhrpark besteht, der die Teile fertig gehärtet aus der Presse rotzt. Es sind im Vergleich zur mittelständigen Lohnfertigung oder Prototypenbau kleine Betriebe.

Würde das Messer in Fernost gemacht, so wären manche Details nicht möglich oder zumindest problematisch. So bleibt es dabei, dass man für so ein Teil einen gewissen Preis hinlegen muss.
Klar kann man für ähnliche Kohle zumindest ohne Sheath schon ein Custom bauen. Muss man halt wissen. Ich halte ein Custom nicht für schlechter oder besser. Hängt ganz vom Entwurf und vom Hersteller ab was dabei rum kommt.
Mit dem GEK gibts die nächste Evo Stufe eines bewährten Designs von einem soliden Hersteller.

Wenn es einem zu teuer ist, dann auf gebrauchte Modelle warten. Aber ich halte es für falsch (und das unterstelle ich an dieser Stelle nichtmal dir Omega) wenn geschrieben wird, dass es popelig, einfach und somit überteuert sei.

Nun ja - ich habs nicht so mit Meinung, Glaube und Mutmaßung. Ich weiss aus dem Beruf was Fertigungsprozesse kosten und würde mich nach kurzem Überlegen davor hüten zu behaupten, dass das Messer günstiger als 250 - 280 € machbar ist, ohne dass man sich aufs Glatteis begibt

Dieses Messer wurde in nun mehr als 20 Jahren nicht wirklich teurer.
Die Firmen bringen was Neues - das gesamte Messer wurde von Tony mit Böker überarbeitet.
Mal sehen ob es angenommen wird. Ich bin da sehr optimistisch, wenn man sich die berechtigten Zweifel zu den letzten Modellen von Eickhorn anschaut, die nun ausgeräumt sein dürften (geschlossene Griffschalen erhältlich, ordentlich eingehaltene Maßtoleranzen, besserer Stahl, "wärmeres" Griffmaterial, rundere Kanten). Zudem Vermarktung im Einzelhandel, per Katalog in ganz Europa und Nordamerika.

Überdenks mal - ich halte es für nicht billig. Preis - Leistung sollte aber stimmen.
Sobald eines der Seriemodelle da ist, wirds auf Herz und Nieren geprüft. Review erscheint dann sofort im TF

Gruß,
AJAX

Die Material Rechnerei ist immer wieder stark
Gehört ein hauch mehr dazu als Material bestellen ...

Am Wochenende wars nochmal mit draußen und dazu noch ein paar Freunde mit weiteren Behrings. Alle sind für sich unikate, auch wenn sich die Klingen sehr stark ähneln. Jedes sitzt für sich irgendwie genial. Größter Handschmeichler ist das Crownstag Hunter. Geniales Teil!

Die Spaßschnitzerei zeigt wie präzise sich damit schneiden lässt. War halb getrocknetes Laubholz.

Gereinigt habe ich danach mit Spülschwamm und Ballistol.

Das Teil ist einfach nur schön und kann weitaus mehr als ich erwartet habe!

Am Wochenende gab es den Speck Test. Dazu hab ich kartoffeln, Möhren und Zwiebeln damit geschnitten. Niemandem fiel da was auf. Ich hab ein paar Stücke Schinken direkt von der Klinge gegessen und da hab ich gemerkt was du meinst. Am Fleisch blieb dies jedoch nicht anhaften.

Gruß,
AJAX

Ich durfte einen Blick drauf werfen...
Was soll man sagen? Tony hat für sein persönliches Modell geringe Änderungen eingebracht, die auf seiner Arbeit mit dem EDC basieren. Was sehr schön ist und viele freuen wird - die optionalen 3D Schalen und eine Sheath, die rechts wie links passt!

Wird von mir ein Review geben und bin fest überzeugt, dass diese tolle Kooperation mit Böker Solingen nun auch die letzten Nörgler überzeugt

Hi!

Also - Ich habe nun einiges an Nahrungsmitteln mit dem kleinen geschnitten. Wurst, Käse, Brot, Obst und Gemüse. Ein paar Testpersonen waren dabei und niemandem ist etwas aufgefallen.
Habe mir sagen lassen, dass es bei Federstählen wohl ehr mal dazu kommt, dass sich der Geschmack ändert.

Gruß,
AJAX

Alright. Ne Menge Info und meiner Meinung nach fehlt nicht viel. Wenn noch jemand Infos braucht oder hier weitere Fragen hat, dann einfach eine PN an mich und ich mach den wieder auf

Jepp. Es gibt ne Menge gutes Zeug aus dem taktischen Bereich, aber die zivilen Ausrüster können manche Dinge besser, bzw. können alleine aus Kostengründen anders konstruieren.

Hi Geronimo - Die Randalls sind geil. Haben mich rein optisch und von der Haptik her nie so geflashed wie die Behrings. Was die Stabilität angeht, so meine ich im Grunde hauptsächlich den Horngriff

Eiserner - die Kerben sind gerade so tief, dass man die Klinge noch mit ein wenig Wasser und den Fingern sauber bekommt. Ansonsten hätte Reisig herhalten müssen Ist gegenüber völlig blanken Klingen natürlich suboptimal und wird dem deutschen Jäger aufgrund der Hygiene zuwider sein. Aber dafür gibts ja die blanken Modelle

Also die Kürbissuppe hat geschmeckt Ebenso das Fleisch, welches mit den anderen beiden zubereitet wurde. Im Alltag hab ich insbesondere mit dem Hunter schon recht viele Nahrungsmittel zubereitet und mit dem Alaskan ja auch schon Brötchen geschmiert (siehe Bilder im Alaskan Review )

Ich werde nachher mal meine Frau als Testobjekt benutzen und zwei Schreiben Brot abschneiden - einmal mit dem Küchenmesser und eines mit dem Bird & Trout. Da sollte sowas doch dann am ehesten auffallen oder?
Wenn noch andere Wünsche bestehen, so einfach äußern und ich teste

Ich denke dafür taugt es perfekt

Werde sobald sich die Möglichkeit ergibt berichten wie es sich beim Fischen macht.