Genau dieses "Spezialgericht" gibt es bei uns auch oft.
Gewürfelte Fleischwurst mit in die Pfanne und noch ein zwei Eierchen drüber....
Perfekt.
Dachte wirklich, das wäre ein Geheimtipp. Freue mich aber, das es nicht so ist.
Beste Grüße,
Andy
Fleischwurst war nicht mit dabei, werde es aber beim nächsten mal ausprobieren. Ist aber auch ohne eeeecht gut 
...
Viele Grüße,
Gerhard
Da wäre ich doch dankbar für ein Rezept in der Kochecke gepostet 
Das Sebenza verrichtet weiterhin mit schon fast langweiliger Zuverlässigkeit seinen täglichen Dienst, allerdings teste ich zur Zeit eine neue Klingenbeschichtung, Einzelheiten folgen bald hier .
Hier das Sebenza in rostigen Gefilden
Nabend,
hab eben mal mein Sebenza gereinigt, da ist mir der neue washer aufgefallen.
War mir bis eben gar nicht bekannt, dass es da eine Änderung gegeben hat.
Hier ein schnelles Foto:
Hm ... noch nie gesehen. Wann wurde Dein Messer gebaut?
Stefan
Hallo Stefan,
die Familie Reeve gebar es am 19. Mai diesen Jahres. 
Die Härte hat auch zugenommen, steht jetzt bei 59-60 hrc dokumentiert, aber das ist glaube ich schon etwas länger so.
Ich hab so einen Washer noch nie gesehen. Aber es ist auch ein 25, oder? Da bin ich nicht so fit.
Die Änderung bei der Rockwell-Härte wurde schon Mitte 2013 eingeführt. Lustigerweise hatte man bei CRK vergessen dass auf den Birthcards zu ändern. Anne Reeve hat sich dann im September letzten Jahres in einem US Forum dafür entschuldigt:
"This is a moment where CRK has to take a humble "cap in hand" and apologize for a failure of communication between our technical side and our customer service side. Yes, around mid-2013, the RC hardness on all the folding knives (Damascus excluded) was changed from 58-59 to 59-60. Our guarantee cards, brochure and website did not reflect that change. We are not happy about this lack of communication and are in the process of updating the relative published material.
Chris made the decision after reviewing the performance of S35VN at both hardnesses. He has always been a proponent of a slightly lower HRC to ensure shock absorbency and ease of sharpening. When he was convinced that blades at 59-60 would perform extremely well and meet all of his criteria, the change was gradually implemented. Bear in mind this is a possible spread of only 3% and a likely change of only 1% in the hardness and not a major change at all.
Anne"
Und noch was von mir. Sebbi in Salzburg:
Viele Grüße,
Stefan
Danke für die Info!
Es ist ein Large 21.
Ich hab's jetzt grad mal nicht dabei, mache aber nachher mal noch ein Foto, damit es nicht zu off topic wird.
Mein 21 er Large ist auch von diesem Jahr und ich bin der Meinung ich habe die gleichen Washer.
Wie bereits angekündigt gibt es jetzt endlich die Ergebnisse meines 4 wöchigen Tests der Klingenversiegelung Marine Tuf, ich habe die Variante Cloth getestet, die Klingenversiegelung ist also bereits auf einem Stofftuch aufgebracht, mit dem man die Klinge nur benetzen muss.
Als Vorarbeit habe ich die Klinge mit Waschbenzin entfettet und dann die Versiegelung wie beschrieben aufgebracht:
Als Vergleichsmesser ohne Beschichtung habe ich mein Benchmade Griptilian verwendet, ich habe die Messer innerhalb der Testphase beide nicht gereinigt und möglichst gleichmäßig benutzt.
Das Ergebnis nach 4 Wochen:
Das Benchmade zeigt deutliche Ablagerungen von Klebeband und Verpackungsresten, wenig Staub aus der Hosentasche ist auf der Klinge zu sehen.
Das Sebenza zeigt keine Ablagerungen von Klebeband oder Sonstigem, jedoch hat sich sehr viel Staub aus der Hosentasche an der Klinge abgesetzt.
Bei genauerer Betrachtung sieht man dass die Versiegelung auch zu Ablagerungen rund um die Pivotschraube geführt hat, was den Klingenlauf zunehmend deutlich verschlechtert hat.
Also, ja Stefan diesmal wirklich , war erst mal ne dringende Grundreinigung nötig :
Sebenza 121.JPGSebenza 123.JPG
Fazit des Tests:
Das Marine Tuf Cloth eignet sich meiner Meinung nach zwar zum Korrosionsschutz (entwickelt wurde die Versiegelung für Blankwaffen maritimer Kampfeinheiten), jedoch nur bedingt für den Einsatz im EDC-Messerbereich. Das Mittel ist nicht lebensmittelecht und muss vor dem Kontakt mit Nahrungsmitteln von der Klinge mit Seife abgewaschen werden.
Meiner Meinung nach kann man sich solche Mittel wirklich sparen und reinigt die Klinge lieber 1 mal mehr pro Woche unter laufendem Wasser mit Spülmittel.
Nach getaner Arbeit erst mal ne Zigarre :
... die war so gut, am nächsten Tag gleich noch eine :
... uuuuune zu guter Letzt habe ich noch eine kleine Preisfrage für euch, was fällt an diesem Bild auf, nochmal zur Erinnerung es ist ein LARGE Sebenza 21:
Das ist einfach.
Der Lanyard Pin 
Für mich schaut's aus, als hätte die Putz-Trine die blaue Anodisierung vom Daumenpin gerubbelt.
Stefan
Das ist einfach.
Der Lanyard Pin
Für mich schaut's aus, als hätte die Putz-Trine die blaue Anodisierung vom Daumenpin gerubbelt.
Stefan
Richtig, der Lanyard Pin !
Ich habe eine 15er Gummidichtung zugeschliffen, eingepasst und die Außenkante dann mit Papier feingeschliffen, so hält der Pin bombenfest, auch ohne Lanyard .
Sebenza 128.JPGSebenza 129.JPG
Das ist nur das Licht Stefan, alles noch dran ;).
Heute mal wieder knives and guns :
Das Sebenza und meine brandneue Sauer in .300 Win. Mag. 
Guten Morgen, heute gibts mal wieder knives and guns für euch :
Sebenza und eine schottische Highlanderpistole
Am Wochenende im Schönbuch...
Das Sebenza mit dem Modified Necki von Markus. Ich finde die beiden harmonieren prima! Die HDS durfte natürlich auch nicht fehlen
HDS, Das Sebenza unter den Taschenlampen =)
HDS, Das Sebenza unter den Taschenlampen =)
Sehr schöner Vergleich
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