Mit dem Esee 4 machst du bestimmt nichts verkehrt ! War auch mein erstes gutes "teureres" Messer und ich mag es immer noch
Kriege den 1095ger nach langem Gebrauch sehr leicht wieder auf Rasurschärfe.
Eine Alternative wäre das DPx Heft 4 Milspec ... kostet aber 160 Euro aufwärst.
Ansonsten könntest du dich noch bei Scar Blades umschaun, die machen auch alle ihre Messer aus 1095ger.
Gruß
Toni