Beiträge von NICE-Dice

    Solange es geht würde ich es in der Stadt aushalten, sollte es dann unmöglich sein es dort auszuhalten kommt Plan B zum Zug.


    Ab in die Wildnis. Um zu wissen wo es welche Quellen gibt oder man sich ernähren kann braucht man nur im Internet schauen. Aber das sollte man vorher machen, weil bei einem "Stomausfall" geht das nicht mehr.
    Dazu einen Tip den ich schon öfters angesprochen habe:


    Besorgt euch Landkarten von eurer Umgebung schaut wo es Quellen oder Wasserreservoir's gibt und markiert diese Stellen. Umwege und Routen einzeichnen die wenig bewohnt sind.


    Wir am Bodensee haben das Glück gleich 4 Quellen vor der Haustüre zu haben. außerdem hat der Bodensee Trinkwasserqualität, was schonmal das Problem wegen Wassermangel löst.


    Grüsse Stefan

    Auch von mir rießen Respekt. Bei mir sind auch 20 Kg über die Jahre zu viel drauf :(
    Ich kenne meine Achillesferse: Bin ein ganz süßer, hauptsächlich abends vor der Glotze. Darum auch die Sache mit dem Dörrgerät um gesunde Chips zu machen :)


    Grüsse Stefan

    Ist komisch, bei denen hab ich die Bänder bestellt und schon bei der 2. Bestellung gibts ärger.
    Egal werd mich nochmals dran hängen, vielleicht besteht auch nur ein Missverständnisse :D


    Hast du ein Stück aus dem Alu geschnitten und eine neue Schleifplatte eingebaut? Weil links das Schleifband am Gehäuse ansteht und man nicht weiter schleifen kann, bzw das Gehäuse im Weg ist..


    Grüße Stefan

    Wer schüttet Alkohol weg? Frevel


    Kann die Produkte von La-Va nur empfehlen. Hab den La-Va V100 Premium schon seit 2 Jahren im Gebrauch :)
    Dazu gibt es aktuell ein Angebot bis zum 30 April. Extras Gratis im Wert von 70 Euro. Schaut euch mal das Angebot an. Vielleicht ist es was für euch.


    Grüße Stefan

    Ich hab auch schon mal ein paar Kulis gebaut (siehe Bild).
    Bei der Konstruktion hab ich mich an einen normalen Metallkugelschreiber gehalten.
    Schraubkappen sind nicht so mein Ding.
    Bei dem Kuli auf dem Bild kann man hinten an der geriffelten runden Ding drehen. Im prinzip handelt es sich dabei um eine Gewindestange (natürlich alles aus einem Stück gedreht). So wie man hinten dreht, kommt vorn die Mine raus. Beim Reinschrauben wird die Mine durch eine normale Kulifeder zurück gedrückt.
    Das System ist super simpel und kann eigentlich nie versagen. Der Nachteil ist, dass man schon ein paar Umdrehungen schrauben muss.

    Die idee mit dem Gewinde ist gar nicht mal so doof. Nur die Steigung würde ich so hoch wie möglich ( vieleicht 2 Umdrehungen für den ganzen Weg) machen. Nicht dass man sich einen Ast abschraubt.
    Da ein Gewinde mit hoher Steigung sich leicht drehen lässt sollte das Gewinde, wenn die Mine vorne raus schaut, gesichert sein. Sonst kanne es sein dass durch den Druck beim Schreiben sich die
    Mine zurück schraubt. Sicher lässt sich das bestimmt mit einem Druckstück (Madenschraube mit Feder und Kugel).


    Grüße Stefan

    dann bestell ich mal ein paar Kilo Dörfleisch bei dir Stefan...naja nachdem du es selbst probiert und für gut empfunden hast :)
    Bin mir auch schon lange am überlegen ob ich mir eine Vakuum Maschine kaufen soll...

    Sollte ich die Versuche überleben :thumbup: Werd erstmal alle im Familienkreis bewirten um die Geschmäcker auszulotzsen und zum Schauen welche Geschmacksrichtungen ankommen.
    Die Überlegung beim Vakuumgerät hat länger gedauert als das Dörrgerät. Aber bereut habe ich es bisher nicht. Es gibt sooo viele Anwendungsmöglichkeiten:


    Fleisch marinieren und für 2 Tage im Vakuum nachreifen lassen
    Generell Fleisch nachreifen lassen
    Im Vakuumbeutel Gemüse garen
    Fleisch im Vakuumbeutel bei niedrigen Temperaturen schmoren
    Gefriergut Portionsweise abpacken
    Getreide, Hülsenfrüchte abpacken und zum Preppen lagern
    Equipment schmutz und regensicher abpacken (Erstehilfe)
    Klamotten sicher gegen Feuchigkeit einschweißen
    und und und


    es gibt also viele Möglichkeiten für ein Vakuumgerät.


    Grüße Stefan

    Preppen bedeutet den klaren Menschenverstand benutzen :)


    Hab mich vom Thema dörren Anfixen lassen. Dazu ein Dörrgerät besorgt und schon div. Gemüsesorten getrocknet und Apfelchips gemacht. Die Chips ( ca. 10 Äpfel ) haben sich nach dem Trocknen sonderbar in Luft aufgelöst :thumbup:
    Vorteil vom Trocknen: Die Lebensmittel verlieren viel Wasser und damit Gewicht, die Haltbarkeit wird extrem gesteigert und das Zeugs schmeckt auch noch intensiver. Möchte man es essen kann man es einfach in den Mund stecken und die Spucke weicht es langsam auf. Oder einfach 2 - 3 Stunden in Wasser aufweichen oder gleich mit kochen. Als nächstes wird mit Fleisch experimentiert, auch bekannter als Beef Jerk. In Verbindung mit einer Vakuumverpackung wird es sicher noch haltbarer :D Und für die Restfeuchtigkeit noch n kleiner Beutel mit "Antitranspirant" in die Vakuumverpackung und gut ist.


    Grüße Stefan

    Den Bericht über den Schweizer Armeecheff hab ich auch gelesen. Und am gleichen Tag würde auf RTL zur Besten Nachrichtenzeit, 20 Uhr, ein kleiner Bericht über diesen Familienvater gebracht.


    Für wissende sind das keine Zufälle. Und mit der Entwicklung zwischen Russland und USA in der Ukraine ist es mehr als Ratsam sich etwas vorzubereiten. Auch die aktuellen Nachrichten was den Euroraum angeht sind nicht rosig.


    Grüsse Stefan

    Danke nochmals :pray: , dachte echt, ich müsste die Laufrollen auswuchten
    Böses böses Schleifscheibe :knueppel:
    Hab meine Schleifbänder von einem Onlinehändler, der scheint aber etwas unzuverlässig zu sein, weil 2 Lieferungen ausstehen. Oder die haben in der Verwaltung ne gewaltige Sauerei, oder deren Zulieferer.
    Deshalb die Frage über die Schleifbänder.


    Grüße Stefan

    Der Wackelte schon vor dem Aufbau. Auch ohne Schleifband.


    Hast du die Linke Schleifscheib (Stein) entfernt? ---> Danke für den Tip mit dem Schleifstein abschrauben. Jetzt wackelt gar nichts mehr :thumbup:
    Dann hatte wohl die Schleifscheibe eine böse Unwucht...


    Wenn das Messer ans Band gehalten wird dann schlägt es, denke das kommt von der Verbindungsstelle im Schleifband.
    Welche Bänder benutzt du und wo besorgst du die?


    Grüsse Stefan

    Sooo heute meinen Bandschleifer umgerüstet.
    Die Idee stammt von dem Messerschleifer Tormek nur etwas größer und flexibler


    Die obere Stangen sind Seitlich durch zwei Schrauben gesichert, so dass diese nach vorne und hinten bewegt werden können.
    Dadurch lässt sich der zu schleifende Windel einstellen
    Das Messer wird von einem "Anker" gehalten und ist auf beiden Seiten durch umschrauben des "Ankers" erreichbar.
    Der rote Gummi ist nur zum halten der Schleifstange beim Fotos machen. Sie Schleifstange lässt sich am "Anker" durch drei Positionen verändern, so dass das Messer bestmöglich
    durch das Eigengewicht in der Wachrechten gehalten wird. Sollte der Winkel mal nicht erreicht werden ist, kann die Schleifstange nach oben oder unten verlänger werden.
    Es ist nur mit 2 M8 Madenschrauben im Handgriff gesichert.


    Eine Frage habe ich an User mit dem BS175 oder BS200: Wacheln eure auch wie ein Kuhschwanz? Mir kommt es fast so vor als ob einer der Laufrollen eine Unwucht hat.


    Grüße Stefan


    Ps: die Sauerei ist normal, so macht mir das Arbeiten spaß :thumbup: